有谁知道菜名吗？特色川菜，馋死你！

叮当 · 发表于 2003-7-23 17:49:42

最后一幅图的菜名谁知道？同样有奖！

懒猫猫 · 发表于 2003-7-23 18:02:29

嘿嘿收到啦感谢叮当z GG OR DD哦！！！！！！！！！！：P

伟哥 · 发表于 2003-7-23 19:55:06

界个问题难不倒偶,最后一道菜的菜名细:晾竿白肉.其实是从蒜泥白肉发展而来,肉切得薄而透光,配以黄瓜,色泽清绿,一扫肥腻之感,置于形似晾衣竿的架子上,故名晾竿白肉.佐料有辣和不辣两种,各有特点. 不要让口水弄湿了健盘引起短路哦!!!嘻嘻!!!!!!!

彩云飘飘 · 发表于 2003-7-23 20:46:38

最后是“竹竿白肉”，对不对？？

叮当 · 发表于 2003-7-23 20:48:48

以下是引用伟哥在2003-7-23 19:55:06的发言： 界个问题难不倒偶,最后一道菜的菜名细:晾竿白肉.其实是从蒜泥白肉发展而来,肉切得薄而透光,配以黄瓜,色泽清绿,一扫肥腻之感,置于形似晾衣竿的架子上,故名晾竿白肉.佐料有辣和不辣两种,各有特点. 不要让口水弄湿了健盘引起短路哦!!!嘻嘻!!!!!!!

正确答案。还有几幅图片也说说看。您的转帐手续已经办理好了转入账号：伟哥, 转帐金额为：10000元, 转帐手续费：160元

叮当 · 发表于 2003-7-23 20:52:41

以下是引用彩云飘飘在2003-7-23 20:46:38的发言： 最后是“竹竿白肉”，对不对？？

意思对了，但不准确。奖热心。呵呵

彩云飘飘 · 发表于 2003-7-23 20:56:38

谢谢叮当。http://www.cmrclub.com/bbs/dispbbs.asp?boardID=14&ID=13249

懒羊羊 · 发表于 2003-7-24 18:58:49

以下是引用叮当z在2003-7-23 14:43:36的发言： 辣子田螺第一、二个田螺用的是福寿螺，可是有点来头的：是在陶然居自有的养殖场人工养殖的，喂以青草、蔬菜。　　吃螺有一套完整的动作：铺好餐巾，左手套上塑料手套，右手拿牙签，形成右擎苍左牵黄之势，拿起一只田螺蘸些汤汁，右手用牙签将螺肉挑出，左手利落的将螺尾掐掉即可送入口中，入口肉质脆爽，无泥沙之感。羊羊来郑州要不要试试这个？呵呵

呵呵，当然要了，口水都流出来了。。。。。。

开心泪 · 发表于 2003-7-24 19:04:25

想要想要，咋每次看到都是吃饭时间啊???????郁闷。。。。。。。。饿死我了

地狱野狼 · 发表于 2005-7-25 19:44:37

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