[分享]征集各地特色餐厅！

曹文

我是北京的，但各位上述这些餐厅，有一大部分真是不感恭维。 这里面单挑“粉酷”批斗一下。 所谓东南亚新菜，也就是北京特色的东南亚菜。在北京吃南方菜本就有些牵强，更别提味道独特，手艺精湛的东南亚菜了。 先是点什么，什么没有，然后是上菜象在磨洋工。再就是服务太差，一问三不知，问谁谁不知。到这里，我吃的兴趣一扫无疑。 好不容易上了菜，就象刚刚温过一样，那种东南亚特有的酸辣更是被糟蹋得难以下咽。 结果，一大盘虾，被吃下一个，一条鱼被咽下一半，汤也剩下好多，沙拉一点没动。 四个人饿着肚子又换地。 第二次，去三里屯办点事，水喝多了，想找地方吁吁，然后再歇歇。我突发奇想，再去“粉酷”。这次只是吁吁，喝茶，聊天，歇脚，还算舒服。 纯属个人意见，不过在那里出恭，是很爽的一件事。 提到东南亚菜，我首推广州蕉叶餐厅，贸易广场上面有一家，天河区也有。 那才叫吃饭的地方。 一进门就让你体会到东南亚热烈的风情，鸟语花香，小桥流水，鲜果世界，水里还有真的鳄鱼，嘴被捆住了。 接着就是靓女带位，规模也大，想要什么样的位置？应有尽有。 坐下来点餐，喜欢什么，不喜欢什么，想怎么吃都行，菜式多的一天三顿都在这吃也吃不到一半。 然后先上茶，一边喝一边看歌舞表演，也有小姐推销饮料和啤酒，却不烦人，很知趣。 上菜就开牙，口味地道、纯正。也是海鲜居多，但做法却与中国菜截然不同。但在广州，原材料就占有天时地利人和的优势，当然比北京的强百倍。 吃累了，有大厨从厨房跑出来和你跳舞，气愤活跃，在场吃饭的和没吃饭的都会给予掌声和笑容。 最后结帐，实惠！！！ 当然，这两家的风格不同，“粉酷”更适合情感生活，“蕉叶”纯粹是为嘴服务。 希望您两家都试试。

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谢谢楼上发表意见！

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大鱼大肉吃腻了吧？ 荷塘月色素食 是否接受定位:是 收费方式:现金、牡丹卡 招牌菜:结缘长生果、吉庆有余、鲜浆芦笋、珠帘叠翠、枯木逢春、荷塘伴月、雪中送炭、红玉藏金、锅仔香芋 客容量:200人 环境:第一家配有书屋的食坊；第一家素形、素名、素味的素食坊；曲径通幽，阳光长廊，坐赏春花秋月、夏凉冬雪；独立停车场，车位充足 人均消费:40 地址：朝阳区柳芳南里12号楼 建材大厦正东300米。乘104快车柳芳东口下车，乘18路公共汽车左家庄下车 电话：（010）64653299（010）64663114 营业时间：17:00-21:00 11：00-14：00 人类对自身健康越来越高的期望，使素食理念超越了地域、民族、信仰等天然屏障，正在全球悄然传播：1/6的英国人已经或正在考虑成为素食者；美国有10%的素食人群，在任何一座城市都可以找到素食餐厅；德国已是一个素食大国，素食连锁店遍布大街小巷；台湾全岛素食者超过200万......我们欣喜的看到，素食之风已经吹遍全球，先食素者正以自己的亲身体验生动的感染着整个社会。 素食、绿色和平运动、环境保护、动物保护已经成为风行欧美的一种全新的生活方式。这种时尚也已经在北京的白领阶层开始流行起来。他们说：“穿要布，吃要素。”作为时尚生活的领导者，社会名流、文人雅士、名门淑女以邀人享用一顿素食而显示自己的高雅品味和现代意识，那麽你呢？ 我们与您一样，热爱自然、保护动物、关怀健康、崇尚环保，共同的理想使我们成为知己。如果您已决定做一位素食者，或至少做一位以素食为主的人，那麽您的身、心、灵都将在绿色素食天地中获得整体的提升与健康。 我们的同盟者中，有高贵美丽的戴安娜王妃，文学泰斗托尔斯泰，杰出的印度诗人泰戈尔，美国前总统林肯，发明家爱迪生，红及全球的歌星麦当娜......，还有成千上万个著名的政治家、科学家、医学家、银行家、企业家、艺术家、运动员。他们用极富个性的语言诠释着素食对于迎接高尚人类社会到来所具有的深刻意义。 位于柳芳南里的荷塘月色素食馆，以寺院素食为基础，融合民间素食、宫廷素食及欧美素食的特色，形成独具品位的优雅、清新、闲逸风格，即适宜三五亲友小聚又可承办各类宴会包桌。选料精细，烹制考究，多功能厅可接待小型会议及主题沙龙研讨。我们的友邻，光明海书坊，以宗教文化、古籍善本为特色，兼营文学、历史、哲学、经济、社会科学、时尚文化、儿童读物等各类书籍；另有各类精致佛教用具，品味高雅的艺术作品。 如果您厌倦了春日的漫漫黄沙， 渴望一抹轻柔的绿意； 如果您不堪夏日的似火骄阳， 渴望一缕惬意的清凉； 如果您感叹秋日的落花凋零， 渴望一派昂然的生机； 如果您拒绝冬日的凛冽寒风， 渴望一道温暖的阳光； 如果您疲惫于都市的喧嚣纷乱， 渴望一种灵性的生活......

盛盛

好吃不过饺子 蓬莱正宗的鲅鱼饺子不错

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俏江南—万泰北海店 地址：北京市朝阳门北大街6号万泰北海大厦二层（港澳中心瑞士酒店南侧） 110，115路东四十条下 电话：(010)85282331 营业时间：10：00-22：00 接受信用卡 客容量:200多人 环境:高档，舒适，典雅 是否接受定位:是 收费方式:信用卡、现金 招牌菜:鱼翅。鲍鱼，石烹豆花，铁板凤梨虾，泡椒大明虾，富贵坛子肉，四川九色攒盒，俏江南手撕鸡 人均消费:80 俏江南 北京"俏江南"餐饮有限公司是一家以餐饮经营管理为主的有限责任公司。她的前身隶属北京兰达投资有限公司，经营范围涉及餐饮、娱乐、房地产投资、证券期货、进出口贸易、电子产品等。公司创始人张兰女士，凭借其多年在海外创业的资金积累，及先进的管理经验，经过长期细致的考察、研习比较了法国、东南亚、北美一些先进国家的多项餐饮管理模式及风格的基础上，于2000年在中国北京创办以"俏江南"为品牌的，集东西方文化为一体的，具有独特韵味的四川精品餐厅，同年成立北京"俏江南"餐饮有限公司。公司宗旨是：展现川味正宗，感受尊贵品质，"俏江南"创导美味新生活。在俏丽夺目中，将中西方设计经营理念浑然一体，突破传统、表现自我、追求完美。 "俏江南"餐饮有限公司成立至今，以其先进的营销理念及雄厚的实力，在北京国贸中心、万泰北海大厦、恒基中心、嘉里中心、盈科中心、融科资讯中心、亚运村阳光广场、北京东方广场以及上海的时代广场等市区著名的商贸中心大厦及高级写字楼内，成功地开办了九 家以"俏江南"为品牌的四川精品连锁餐厅，员工总数逾1000名，管理人员100名。 "俏江南"餐饮有限公司在北京成功确定了"中餐西吃"的模式，树立了川菜顶极品格，得到了各界人仕的肯定，正健康蓬勃的大步前进！ 万泰北海分店是"俏江南"公司于2000年7月22日在北京开设的第二家分店。餐厅位于万泰北海大厦二层,进入餐厅首先映入眼帘的是石墙翠竹，小桥流水，镂空的天花上十几盏射灯散落其间，似数点繁星；墙面由一层层青石叠砌而成，自然朴实，更具特色。这样一个清雅的环境与川味的香辣菜肴相结合，可称得上相得益彰。大厅内少有大桌，多由4-6人桌组成，错落有致。再看台布清净，盘花整齐，银勺明亮。藤编筷套采自泰国，让人见了不忍释手。包间的名称更是别致，均选自词牌名，此间是西江月，那间醉花阴、虞美人、满江红。诗情画意流连其中，似有依稀墨香悠然弥漫…，在这里巧与拙、明与暗完美的交融。餐厅营业面积约1000多平方米,12个包间,200多个餐位.

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便宜坊烤鸭店安华店 地址：西城区北三环中路6号 乘825、718、367、361、422、967路马甸下车 电话：(010)82081019或者62016699转3188 营业时间：11：00--14：00 17：00--21：00 是否接受定位:是 收费方式:现金、信用卡 招牌菜:浓汁佛跳墙、沙茶百合鸭心 客容量:350人 环境:豪华舒适 人均消费:70 便宜坊烤鸭店始建于明朝永乐十四年(公元1416年)至今已有600年历史，在全国众多老字号商家中堪称流传久远。创业初，便宜坊只是个经营外送焖炉烤鸭和菜肴的小作坊。因加工考究，味道好，深受达官显贵的欢迎。老板借以服务周到，方便宜人，为经营宗旨，取店为“便宜坊”，牌匾为明代兵部侍郎杨继盛(号椒山)所书。到清代，便宜坊已是京城著名饭庄。便宜坊的“焖炉烤鸭”是北京烤鸭的“鼻祖”。其特点：烤鸭不见明火，烤出的鸭子外焦里嫩，含油份低，既突出焖炉烤鸭“绿色健康”的特点，又符合现代人的饮食习惯。形成“以烤鸭为龙头，以鲁菜为基础，集各家菜系精华为一体的经营特色”。 位于北三环中路6号的安华便宜坊烤鸭店营业面积1500平米，可同时接待350人就餐，独特考究的就餐环境突出了浓厚的北京文化底蕴，宾客至上的服务理念让就餐都感到舒适惬意。在这里您可以品尝到风味纯正。色香味俱全的正宗传统焖炉烤鸭及美食菜肴。

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双兴巴国布衣风味酒楼（地安门店） 是否接受定位:是 收费方式:现金，信用卡 客容量:300人 环境:古朴，典雅 人均消费:80 地址：东城区地安门大街89-3 乘13、813、850路地安门下车 电话：(010)64008888 营业时间： 17:30-21:30 10:00-14:30 接受信用卡 取民间百姓家山鲜美之味，圆现代都市人回归自然之梦。从巴山蜀水的寻常巷陌，江畔桥头，巴国布衣提炼出一种完全不同于传统都市川菜的新境界。秉承“文化，自然，民间，现代”的理念，取法自然又高于自然，巴国布衣在精心为顾客营造充满田园诗意的就餐环境的同时，有在重新梳理传统川菜之精华的基础上，发掘整理出一系列以川菜中巴菜系为特征的美味佳肴。其中以四川和重庆地区的四面山，金佛山，大巴山等地的山菌，萝卜干，酸萝卜，时令野菜等原料为主的风味菜品最具特色。这些民间家常菜，清新自然，鲜美可口，推出以来深受都市人的喜爱。运用寻常时令蔬菜和采自然深山的野生药材与甲鱼，龟，蛇，鸽，虾，蟹等珍品配伍，或烧或炖制成的道道滋味独特，营养丰富的美肴，又使得巴国菜品于平常之中见出不平常，还有辅之玉米，红苕，南瓜，土豆制成的农家饭，粗粮小点等等，也适应和满足了都市顾客追求自然天成，重绿色健康的美食之道。浓墨沾染川东民风，重彩勾勒巴国豪情。 巴国布衣为您精心制造一个都市里的村庄，一个您记忆中的老家。

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百粥乡餐厅 收费方式:现金 招牌菜:乌鸡胡桃粥，人参大枣粥，山药莲子粥 客容量:100人 环境:环境幽雅 是否接受定位:否 人均消费:40 地址：北京市朝阳区枣营北里6号 乘300路农展馆下 电话：(010)65079656 营业时间：00:00-24:00 百粥乡是京城里一家以经营粥为主的餐厅，拥有400平方米的用餐环境。这里是粥的世界，粥的海洋。它不但分南味，北味。如：滋补蛇粥，乌鸡胡桃粥，人参大枣粥，山药莲子粥，珍珠鲍鱼粥，美容双瓜赤贝粥等。还有春，夏，秋，冬之分。如夏天的凉粥，冰糖雪梨粥，酸甜乌梅粥，红枣酥蜜粥，三米桂圆粥，绿豆粥等。 本店每日总有数十余款粥品供您选择。喝下一款粥食如一股清泉，沁人心脾。百粥乡还备有各种广式茶点，如笋丝虾饺，百粥乡煎饺，海鲜蒸饺，富贵黄金饼，玫瑰豆沙包，奶白小馒头，椰香糯米滋甜品；京味小吃：荤或素的各种锅贴，馅饼，不同风味的精美小菜，您可千万别错过了呀。

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我不是“固顶”贴嘛，怎么又被刷下来了！！！！

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新疆红玫瑰餐厅 地址：朝阳区三里屯工人体育场北路幸福一村七巷 乘110路工人体育场站下车 电话：（010）64155741 营业时间：11：00-22：30 是否接受定位:是 收费方式:现金 招牌菜:新疆风味 客容量:80人 环境:民族气氛 人均消费:60 红玫瑰餐厅是一家极具新疆风格的餐厅，餐厅内部并不太大，但有强烈的民族气息。所烹调的菜肴基本是原汁原味的新疆特色菜，让吃惯了北京口味的北京人有一种新鲜的感觉，虽然远离新疆，但也能在京城尝到西域风味。因为这一点，红玫瑰餐厅有自己很多的回头客和慕名而来的客人。 餐厅最具特色的是每晚19：30至22：00的新疆歌舞表演，那时也是餐厅人气最旺的时候，随着音乐的响起，您还可以同翩翩起舞的新疆小姐一起共舞，气氛相当热烈。 只要您来到这里，就会情不自禁的融会到那种少数民族的热情当中。