听说明天降雨降温，咳，偶打算组织大伙去吃羊肉

尽在不言中 · 发表于 2005-3-12 17:54:47

新兴饭店羊肉特色美食

　　天气冷了，就想吃羊肉，怪不得前进路上那间以吃羊肉出名的饭店，总是连门外都站满了等位的人。据说大家肚子里的馋虫都是被这里的羊肉的飘香引来的。其香味甚至还引来了国际美食大师、香港著名美食家蔡澜先生，率130人“蔡澜叹世界广州美食团”试食呢！

　　总以为全羊宴是蒙古族同胞的专利。殊不知新兴饭店原来也有这一绝活。而且其做法和选材吸收了各地风味的精华，味道自成一派。新兴的全羊宴共有60多种菜式，每种不同的菜式都是由不同品种的羊的不同部位做出来的，如秘制羊肉煲用的是封开羊，白切羊肉是用东山羊，而烤羊腿则用蒙古羊，要做金丝羊扒的话则要选取澳洲毛羊。而做法也不拘泥于常见的烧烤、清炖。“新兴仙赞鲜”是全羊宴的其中一道菜式，曾获得广州国际美食节金奖。它用的则是“高汤浸熟”之烹饪法，将本地水鱼和2．5~4公斤重的东山乳羊作原料，先是把水鱼、乳羊洗净后斩件，稍加腌制入味，后以高汤浸熟上桌。水鱼和羊肉的搭配食味新奇、鲜美，集鲜汤、嫩肉为一体，不肥不腻相得益彰。

　　地址：前进路92-100号

尽在不言中 · 发表于 2005-3-12 18:04:51

尽在不言中 · 发表于 2005-3-12 18:06:29

阿凡 · 发表于 2005-3-12 18:11:52

以下是引用尽在不言中在2005-3-12 17:51:15的发言：

可以可以~~~阿凡JJ身边有没有家里只有一张床一个枕头的DDMM，优先介绍给偶们CMR的DDMM啦！

偶明天带些非CMR同学过去跟大家交流

当然有啦。。。而且都很不错的。。不过明天就来不及，俺的女友MM不在广州呢。。

期待GZCMR的好消息。。

尽在不言中 · 发表于 2005-3-12 18:26:26

以下是引用阿凡在2005-3-12 18:11:52的发言：

当然有啦。。。而且都很不错的。。不过明天就来不及，俺的女友MM不在广州呢。。

期待GZCMR的好消息。。

MM她人在哪里？安排下次出现

~~偶这边DD们很是焦急啊！整天催着偶~~~~

心蓝 · 发表于 2005-3-12 18:57:06

哈哈，不言中升任生活部长，就为单身的XDJM们制造机会。

不过今天刚带女儿去了趟海珠那边，天不太好，不是很方便过海去见大家啊。

所以第二次的全羊宴看来俺是又没福气参加了。

不过希望大家吃的开心，吃出好结果来！

咳嗽 · 发表于 2005-3-12 20:29:12

不言中为GZCMR真是鞠躬尽瘁啊

GZCMR的一切单身同学朋友的幸福就交到你手上了

可以搞得跟电视上的自由配对一样

呵呵

尽在不言中 · 发表于 2005-3-12 20:50:26

两家学校联谊的重要活动，心蓝和咳嗽两位老大一定要出席的

尽在不言中 · 发表于 2005-3-12 21:05:42

寻欢DD来不来的？DONNY DD已经报名了哦~

[此贴子已经被心蓝于2005-3-12 22:31:19编辑过]

心蓝 · 发表于 2005-3-12 21:26:03

http://www1.gznet.com/gzcity/2005/2005-3-11/522914.html

这个介绍的不会就是不言中所讲的吃全羊的新兴吧?!

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