[推荐]灵衫周末美味厨房今日开张,欢迎各位喜欢美味的朋友光临(不断添加)

灵衫

欢迎来到灵衫的厨房，在今天的节目中，将教您制作的是一道斋菜，非常适合吃素的朋友和想清理肠胃的朋友，这道菜的名字是——布袋豆腐。

豆腐切成长板形

所有菌类食材切丁

豆腐放滚油中炸

豆腐炸至外皮酥黄即起锅

将豆腐囊刮掉

用姜蓉、蒜蓉、五香粉、麻油和酱油起锅

把所有菌类和豆腐囊下锅里炒熟

将炒好的馅料填进豆腐皮里

用汆烫过的韭菜把豆腐皮口绑好

灵衫

这道菜推荐的有点晚了 真是不好意思 快到年底了 最近有点忙 呵呵 请大家不要介意

爱之点点

这个菜是好吃

就是麻烦了一些

担心布袋破了耶

谢谢楼主

灵衫

灵衫每周推荐之桂圆红枣豆沙车轮饼

桂圆红枣豆沙车轮饼制作的材料：

材料：红枣、面粉、猪油、豆沙、桂圆肉、鸡蛋

如果你是一位家庭主妇，虽然不需要会制作许多好吃的饭菜，但是能掌握一两个拿手的菜是必不可少的，如果再烤制一点小点心也会为你加分不少。本期节目就将教你制作一道小点心。

油酥做法：面粉加入猪油反复捏搓即可

面皮做法：面粉加入猪油、白砂糖和温水揉成面团

把红枣泡水备用

将泡过的红枣去核

再剁成枣泥

同样把桂圆肉剁碎

将豆沙、桂圆泥和枣泥搅拌

捏一块面团加入一块油酥反复捏揉

用面皮把馅料包裹

把面皮捏成圆形后，用剪刀剪成风车状

最后往饼表面刷上蛋黄

车轮饼放温度200度的烤箱中烤15分钟即可

花褪残红

晚点没事，刚好出差回来看到

天使猪猪

嘻.... 那个布袋豆腐比俺的客家让豆腐复杂了少许,有空我倒愿意试试这道菜,别的菜嘛...等在座的哪位做出来了,招呼一下猪猪哈...

灵衫

以下是引用天使猪猪在2005-12-24 9:10:01的发言： 嘻.... 那个布袋豆腐比俺的客家让豆腐复杂了少许,有空我倒愿意试试这道菜,别的菜嘛...等在座的哪位做出来了,招呼一下猪猪哈...

那MM/JJ就把你们的客家菜介绍介绍 让大家也尝尝

灵衫

灵衫每周推荐之巧克力圣诞小屋(不好意思,晚了点)

制作巧克力圣诞小屋材料：

材料（一）：面粉、鸡蛋、酵母、牛油、克克粉、威化饼干

材料（二）：巧克力棒饼干、淡奶油、巧克力酱、白砂糖、植物奶油、糖霜

本期的灵衫将教大家做一道别出心裁的佳肴——巧克力圣诞小屋。

材料：面粉，鸡蛋，酵母，牛油，可可粉，威化饼干，巧克力棒饼干，淡奶油，巧克力酱，白砂糖，植物奶油，糖霜。

将面粉、酵母、白糖、巧克力粉和鸡蛋加入温开水

和成的面团以湿布盖上，让它发酵十五分钟！

把发酵过的面团杆成约3厘米厚的各种形状！

烤箱调至180摄氏度预热十五分钟！

烤盘先涂上食油，把面胚放上！

放烤箱以180摄氏度烤二十五分钟即可！

植物奶油和淡奶油以5比1的比例，

用克克粉，淡奶油混合巧克力酱调成浆！

摆放成小屋即可！

灵衫

虽然圣诞节已经过去了,但是我相信做这道菜的同时,也会让你回想起过圣诞节的美好时光

花褪残红

还是喜欢豆腐，比巧克力容易多了